Descripción
La nuez pecana repelada es uno de los frutos secos más valorados por su sabor dulce y mantecoso, su textura crujiente y su gran aporte nutricional. En Dietética Ricard, tu tienda de herboristería y alimentación ecológica en L’Hospitalet de Llobregat, te ofrecemos pecanas sin cáscara, listas para consumir, sin aditivos ni sal, de calidad premium.
Este fruto seco es especialmente rico en grasas insaturadas, antioxidantes naturales (como los polifenoles), y minerales esenciales como magnesio, zinc y fósforo. Además, tiene un alto contenido en fibra, lo que favorece la saciedad y contribuye al bienestar digestivo.
Características destacadas
- Nuez pecana natural, sin cáscara
- Sin sal ni azúcares añadidos
- Rica en grasas saludables, similar a la nuez común pero con un sabor más dulce
- Apta para dietas veganas, paleo, keto y sin gluten
- Procedente de cultivos seleccionados, sin tratamientos agresivos
¿Cómo consumirla?
- Como snack saciante y saludable entre horas
- En ensaladas gourmet, yogures, mueslis o granolas
- En repostería saludable: bizcochos, brownies, tartas o galletas
- Triturada como topping para bowls o smoothies
- Como base de mantecas vegetales caseras o para preparar granolas caseras
Valores nutricionales aproximados por 100 g
- Valor energético: 691 kcal
- Grasas: 72 g
• Saturadas: 6 g - Hidratos de carbono: 14 g
• Azúcares: 4 g - Fibra alimentaria: 10 g
- Proteínas: 9 g
- Sal: 0 g
(Valores orientativos para nuez pecana natural sin cáscara)
Beneficios clave
- Ayuda a reducir el colesterol LDL y mejorar la salud cardiovascular
- Alto poder antioxidante, ideal para combatir el envejecimiento celular
- Aporta energía de liberación lenta y saciedad duradera
- Favorece el tránsito intestinal y el equilibrio metabólico
- Perfecta para dietas bajas en carbohidratos o sin gluten
