Descripción
El higo pajarero con hueso es una variedad pequeña y muy dulce de higo seco, cultivado y secado de forma tradicional en zonas cálidas de España. En Dietética Ricard, tu herboristería de confianza en L’Hospitalet de Llobregat, te ofrecemos higos pajareros 100% naturales, sin azúcares añadidos ni conservantes, ideales para quienes valoran los sabores auténticos y las propiedades de los frutos secos deshidratados.
Este higo conserva su hueso interior, lo que ayuda a mantener mejor su textura jugosa, aroma natural y dulzura característica. Es perfecto tanto para consumo directo como para cocina tradicional, repostería o platos de caza.
Características destacadas
- Variedad pajarero, dulce y de tamaño pequeño
- Secado al sol o por métodos naturales
- Producto sin conservantes ni aditivos
- Apto para dietas veganas, vegetarianas y sin gluten
- Fuente natural de energía, fibra y antioxidantes
¿Cómo consumirlo?
- Como snack saludable y saciante entre horas
- En tablas de frutos secos y quesos
- En platos tradicionales como guisos de caza, aves o cerdo
- Para elaborar mermeladas caseras o postres de cuchara
- En repostería artesanal, panes y bizcochos
Valores nutricionales aproximados por 100 g
- Valor energético: 270 kcal
- Grasas: 0,8 g
• Saturadas: 0,2 g - Hidratos de carbono: 63 g
• Azúcares naturales: 48 g - Fibra alimentaria: 8,5 g
- Proteínas: 2,5 g
- Sal: 0 g
Producto naturalmente dulce. No contiene azúcares añadidos.
Beneficios clave
- Rico en fibra → Mejora la digestión y el tránsito intestinal
- Fuente natural de energía → Ideal para deportistas y estudiantes
- Alto contenido en antioxidantes naturales
- Sin gluten, sin aditivos y 100% vegetal
