Descripción
La Fruta Escarchada Surtida es una combinación clásica de frutas confitadas —como naranja, cereza, melón y calabaza— que han sido cuidadosamente cocidas en almíbar y secadas para conservar su textura suave y su dulzor intenso. En Dietética Ricard, tu tienda de herboristería y alimentación tradicional en L’Hospitalet de Llobregat, te ofrecemos esta mezcla de fruta escarchada en formatos versátiles, perfecta para repostería casera, elaboración de roscones de Reyes, panes dulces o decoraciones artesanas.
Este producto es ideal para ocasiones especiales, aportando color, dulzura y un toque tradicional a tus recetas favoritas.
Características destacadas
- Variedad de frutas: naranja, calabaza, melón, cereza, etc.
- Producto clásico de confitería tradicional
- Textura blanda y sabor intenso
- Colores naturales y presentación vistosa
- Apto para vegetarianos
¿Cómo consumirla?
- Para decorar roscones de Reyes y otras masas dulces
- En bizcochos, panettone, cocas y pan de Cádiz
- Como topping en postres navideños
- Para crear bandejas de dulces artesanales
Valores nutricionales aproximados por 100 g
- Valor energético: 320 kcal
- Grasas: 0,3 g
• Saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 79 g
• Azúcares: 70 g - Fibra alimentaria: 2 g
- Proteínas: 0,5 g
- Sal: 0,02 g
⚠️ Producto con alto contenido en azúcar (por su proceso tradicional de escarchado). Consumo ocasional recomendado dentro de una dieta equilibrada.
Beneficios clave
- Aporta color y sabor natural a recetas festivas
- Ingrediente tradicional con gran versatilidad en cocina
- Ideal para decorar y presentar platos de forma artesanal
- Excelente opción para preparar repostería navideña casera



