Descripción
La Avellana Grano Cruda Negreta es una variedad tradicional catalana, reconocida por su sabor intenso, textura firme y calidad excepcional. En Dietética Ricard, tu tienda de herboristería y alimentación natural en L’Hospitalet de Llobregat, te ofrecemos esta avellana sin piel, sin tostar y sin aditivos, perfecta para quienes buscan un fruto seco en su forma más natural.
La variedad Negreta es muy apreciada en repostería artesanal, cremas vegetales y salsas típicas catalanas como el romesco. Al estar cruda y pelada, permite adaptarse a cualquier receta y conservar todas sus propiedades nutricionales intactas.
Beneficios nutricionales destacados:
- Fuente de grasas insaturadas saludables, que protegen el sistema cardiovascular
- Alta en proteína vegetal y fibra, ideal para dietas equilibradas y saciantes
- Rica en vitamina E, magnesio y antioxidantes naturales
- Producto sin gluten, sin sal y apto para veganos
¿Cómo utilizarla?
- En repostería casera, galletas, tartas o bizcochos
- Para preparar cremas, mantequillas vegetales o salsas romesco
- En ensaladas, mueslis o yogures como topping crujiente
- Como snack crudo entre horas, 100% natural
En Dietética Ricard, seleccionamos frutos secos de variedades locales como la Negreta para promover una alimentación más natural, saludable y sostenible. Puedes comprar online con envío rápido 24/48h en toda España, o venir a conocernos a nuestra tienda física en L’Hospitalet de Llobregat.
Ingredientes
Avellana variedad Negreta (cruda, sin piel).
Producto 100% natural. Sin sal. Sin aditivos.
Información nutricional (por 100 g aprox.)
- Valor energético: 645 kcal
- Grasas: 61 g
- de las cuales saturadas: 4,5 g - Hidratos de carbono: 17 g
- de los cuales azúcares: 4,3 g - Fibra alimentaria: 10 g
- Proteínas: 14,8 g
- Sal: 0,01 g (contenido natural)
📌 Valores orientativos para avellana cruda variedad Negreta. Fuente: BEDCA.
